涌泉蜜桔的正确打开方式(涌泉蜜桔真的可以带皮吃吗)

涌泉蜜桔的正确打开方式(涌泉蜜桔真的可以带皮吃吗)(1)

涌泉蜜桔不仅甜,还可以“带皮吃”?

“中国无核蜜橘之乡”说的便是临海,而涌泉是临海蜜橘的核心产区。其中【升平果园】是他们当地的代表性的果园,它不单单没有核,而且还能带皮吃。江湖中上所说的,“天下一奇,吃橘带皮!” 说的便是它。

原来这里的橘子特别甜,一般橘子和常见的水果甜味8-12度左右,而【升平果园】所种植的涌泉蜜桔,12度是常规水平,有的甚至可以达到15-18度。加上果皮又薄又脆,皮平均不到1毫米,所以很难剥干净。

那真的可以带皮吃吗?临海市农业农村局特产技术推广总站副站长朱潇婷说,把整个橘子连皮吃,其实是不对的,真正的意思应该是:因为果皮很薄、不涩,加上桔子本身甜度很高,所以连皮都可以一起吃,桔子还带有一股清香

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涌泉蜜桔上市时间什么时候?


10月中下旬左右,涌泉蜜桔开始正式采摘,除了甜度方面的实力碾压之外,吃橘子最不愉快的是咀嚼不烂。相反,涌泉蜜桔的第二个特点是就无籽无渣,桔子吃起来也没有渣的感觉。四分之三都是桔子汁,口感相当不错。

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涌泉蜜桔的历史


先来看看临海涌泉的地理环境,南临灵江、四面环山、阳光充足、雨量充沛,种在这里的涌泉蜜桔有着合适的生长周期和独特的地理环境。


据相关资料记载,明代的时候,一名日僧智惠来到天台山参访,把从浙江台州带去的蜜桔播种在鹿儿岛,嫁接出了无核品种,称之为“唐蜜柑”。20世纪30年代的时候,涌泉镇前路村村民,把传播海外达500年之久的蜜橘带回涌泉,于是有了“涌泉蜜橘”,现在在前路村还有一棵于1943年种植的无核蜜桔,每年还能采回一千多斤。


卜早在三国时期的时候,涌泉人民就开始栽种橘子了,涌泉蜜桔也是经过了1800多年历史沉淀下来的优秀品种。


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涌泉蜜桔假货很多,如何买到正宗的呢?


涌泉蜜桔凭借着优秀的口感,名气也就越来越大亮,可随之而来的便是,互联网上假冒的涌泉蜜桔也就越来越多了,那么如何辨别自己买的是否是真的涌泉蜜桔呢?作为资深的涌泉蜜桔爱好者的我给大家介绍一下吧


第一种方法,直接网上购买,但是这种方法,非常容易买到假冒的涌泉蜜桔,尤其是那些低价桔子,什么四五十/箱,还全国包邮的那种,切勿购买,百分百假冒的!价格正常应该在80/箱-120/箱左右,根据规格不同,以及树龄不同有所区分。不过即使高价也未必就是真正的涌泉蜜桔。下面介绍另一种比较稳妥的方法。


第二种办法,亲自到涌泉镇自驾采摘,或者直接导航到涌泉蜜桔核心的种植示范点——【升平果园】,“蜜桔大大”的拼音,便是他们的威。那里的桔树年龄都在20年以上,当然去到那里,一定记得要去山上采摘,田里的化渣性不好,去了一次,下次直接让他们邮寄即可


【每日语录】

生活就该有些阳光,有点自由,还有一些花朵


坏情绪是打不死的,但摸摸他的头,他就会安静地睡过去


孤独是关上灯,与发光的灵魂为伴


活在这珍贵的人间,太阳强烈,水波温柔 ——海子


有趣有盼,不负心中热爱


虽然花会零落,但会重开


等风来,不如追风去——一禅小和尚要站在自己所喜欢的世界里,闪闪发光


世界先爱了我,我不能不爱它——汪曾祺


温柔是黑暗世界里永恒的光


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