懒人必备炒羊肉串（烤羊肉串的做法）

By 念心pcjq

用料

• 肥瘦相间羊腿肉 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 植物油 适量
• 彩椒 适量
• 元葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 料酒 适量

做法步骤

1、新鲜羊肉洗干净，切块

2、元葱切丝，羊肉块加盐、料酒、酱油、植物油跟元葱丝一丝搅拌均匀，腌制一个小时

3、彩椒跟元葱切同等份量的方块

4、用竹签均匀的将彩椒、元葱跟羊肉块搭配着串成串

5、烤盘铺油纸，将串好的羊肉串撒一点孜然粉跟胡椒粉，喜欢吃辣的也可以撒一点辣椒粉

6、烤箱预热180度烤30分钟

7、成品图

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