海米冬瓜方的做法（海米冬瓜汤怎么做）

材料：冬瓜300克、海米20克首先需要将海米用温水泡软，并用清水洗净，控干水分，我来为大家讲解一下关于海米冬瓜方的做法?跟着小编一起来看一看吧!

海米冬瓜方的做法

材料：冬瓜300克、海米20克。

首先需要将海米用温水泡软，并用清水洗净，控干水分。

然后再将冬瓜去皮和瓤，清洗干净后再切成片。

然后将锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可，海米冬瓜汤就做好了。