咖喱牛腩火锅（咖喱牛腩火锅的做法）

材料：牛腩、土豆、咖喱块、咖喱粉、辣油、料酒、姜，我来为大家讲解一下关于咖喱牛腩火锅?跟着小编一起来看一看吧!

咖喱牛腩火锅

材料：牛腩、土豆、咖喱块、咖喱粉、辣油、料酒、姜。

牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块。

牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗净备用。

将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可。

另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块，视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉。

能吃辣的就再加些辣油，再煮至汤底浓稠即可。