莲藕排骨汤配什么主食吃好 莲藕排骨汤健脾胃

莲藕排骨汤,能抗寒御病,还要贮存体力,在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。

排骨含有大量的蛋白质和骨胶原,对强筋壮骨很有帮助;而莲藕的营养价值很高,还能够有效的健脾胃,开胃清热,滋补等功效,是秋冬之季很好的一款汤,适合经常食用。

莲藕排骨汤配什么主食吃好 莲藕排骨汤健脾胃(1)


食材表
  • 排骨 500克
  • 莲藕 2节
  • 姜 几片
功效
  • 消食止泻,开胃清热,滋补
步骤


莲藕排骨汤配什么主食吃好 莲藕排骨汤健脾胃(2)

1.准备好所需的食材。

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2.锅中加水,放入姜片和葱白。

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3.水开以后放入洗净的排骨焯去血水。

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4.焯好水的排骨用清水洗净,控水。

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5.砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。

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6.盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。

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7.把莲藕切成滚刀小块。

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8.半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。

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9.盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。

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10.好了。


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