正宗日式温泉蛋的做法(正宗日式温泉蛋的做法是什么样的)

先用热水50ml分别浸泡海米,150ml温水浸泡干香菇,可加入干香葱一段 ,我来为大家讲解一下关于正宗日式温泉蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

正宗日式温泉蛋的做法(正宗日式温泉蛋的做法是什么样的)

正宗日式温泉蛋的做法

先用热水50ml分别浸泡海米,150ml温水浸泡干香菇,可加入干香葱一段。

鲜香菇切片、蟹柳切片。

将鸡蛋打入容器内,加入C佐料部分,待浸泡过海米和干香菇的水稍温凉后也加入其中。

均匀打散,过滤两次,除去气泡。

杯底放入鲜香菇片、蟹柳。

将过滤的蛋液平均加入3个微波炉适用茶碗。

用保鲜膜覆盖,表面扎几个小孔,放入微波炉内。

微波中火P50火力加热4分钟左右。

制成的蛋羹无比嫩滑。

加入1茶匙生抽即可食用。

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