咋样熬鸡汤营养（自制鸡汤食谱的好处）

概括起来

鸡汤可能有助于增强你的免疫系统，降低患慢性病的风险。

加入一些蔬菜有助于增加汤的味道。

自制鸡汤富含营养，由煨鸡骨头制成，其中富含明胶和蛋白质，有助于促进我们体内的胶原蛋白。

鸡汤可能有助于增强你的免疫系统，降低患慢性病的风险。

鸡肉中的氨基酸可以稀释肺部的粘液，因此对喉咙痛和感冒有好处。

加入一些蔬菜有助于增加汤的味道。

佐料

• 去除鸡骨、肉和皮(可选)
• 1个完整的黄色洋葱，切碎
• 4瓣大蒜，去皮
• 两片月桂叶
• 茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒
• 1茶匙姜黄
• 7杯水

准备

第一步

在一个大容器中，加入鸡骨、洋葱、大蒜、月桂叶、盐、胡椒、姜黄和水。

第二步

煨一下，盖上盖子。煮1小时。

第三步

取出鸡骨头，用筛子过滤肉汤，除去剩余的残渣。

第四步

品尝肉汤，并根据需要添加额外的盐。

第五步

如果时间允许，冷藏肉汤直到可以使用，一旦凝固就撇去上面的脂肪。

你可以用这些脂肪做其他的菜。