南瓜生的能吃吗（可不可以生吃生南瓜）

南瓜可以生吃 南瓜是一年生蔓生草本植物，一般在夏末秋初成熟，秋天的时候就可以吃到应季南瓜南瓜含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分，生吃可以减少营养物质的流失与破坏，还可以更好的发挥南瓜中的营养价值，我来为大家讲解一下关于南瓜生的能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

南瓜生的能吃吗

南瓜可以生吃。

南瓜是一年生蔓生草本植物，一般在夏末秋初成熟，秋天的时候就可以吃到应季南瓜。南瓜含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分，生吃可以减少营养物质的流失与破坏，还可以更好的发挥南瓜中的营养价值。