黄蚬子肉怎么做好吃

主料:黄蚬子500克，我来为大家讲解一下关于黄蚬子肉怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

黄蚬子肉怎么做好吃

主料:

黄蚬子500克

辅料:

姜片20克 葱花儿20克 精盐10克

盐水黄蚬子的家常做法:

步骤1 黄蚬子买回来后放进水里，点上两滴香油，让它把沙子吐出来，每隔15分钟换水一次，换三次水就可以了

步骤2 锅里加适量水，加入姜片和葱花煮5分钟

步骤3 加入黄蚬子

步骤4 加入精盐

步骤5 煮到黄蚬子开口就熟了

步骤6 黄蚬子出锅了

烹饪技巧

1.黄蚬子买回来后要养一会儿，吐出沙子后才能做菜

2.水煮的时间要掌握好，黄蚬子开口立即出锅