雪花酥的隐藏吃法（冬日里甜品之美味雪花酥）

起初，只是想做点给孩子吃，朋友吃了都说好吃，于是让我写配方，好吧，那就独乐乐不如众乐乐

By 孩儿食堂

用料

• 不粘锅 一个
• 原味雪花酥
• 棉花糖 500克
• 黄油 120克
• 奶粉 100克
• 蔓越莓干 120克
• 综合坚果 120克
• 饼干 500克
• 不粘金盘（整形用） 1个
• 芒果味雪花酥
• 棉花糖 250克
• 黄油 60克
• 奶粉 50克
• 芒果干 60克
• 花生（可换成其他坚果） 60克
• 饼干 250克
• 奶粉15克 撒表面用
• 不粘金盘（整形用） 1个
• 草莓味雪花酥
• 棉花糖 250克
• 黄油 60克
• 奶粉 50克
• 草莓脆 60克
• 南瓜子仁（可换成其他坚果） 60克
• 饼干 250克
• 奶粉15克 撒表面用
• 不粘金盘（整形用） 1个

做法步骤

1、准备好所有材料

2、最小火，将黄油融化

3、倒入准备好的棉花糖

4、翻炒至棉花糖呈蓬松状（注意不要炒太过）糖会硬

5、关火，加入奶粉

6、加入准备好的坚果以及饼干等食材

7、戴上烘培手套，将材料混合均匀，注意，有点烫

8、不沾盘撒一层奶粉，将雪花酥放进去，用手整形至表面平蒸（需要有点力气）

9、过筛一层薄薄的奶粉

10、做好了，等待冷却

11、取出，切成块状

12、美味雪花酥做好了

13、你学会了吗？快来和我一起动手做起来吧

小贴士

注意一定要不粘锅、不粘锅、不粘锅 小火翻炒，不要炒太过，不要问我为什么，你试试就知道了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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