豆瓣酱海鱼怎么做(自制豆瓣酱海鱼)
主料:海鱼200g,郫县豆瓣10g,姜适量,水适量,油适量,盐适量,生抽适量,我来为大家讲解一下关于豆瓣酱海鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
豆瓣酱海鱼怎么做
主料:海鱼200g,郫县豆瓣10g,姜适量,水适量,油适量,盐适量,生抽适量。
洗切好材料。起油锅,煎鱼。
煎好一面,煎另一面。
下姜片,加水。
加1勺郫县豆瓣酱、1勺生抽、盐少许,炖鱼。
直到收干汤汁,即可。
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