青豆豆腐虾仁做法大全家常（鲜味杂炒舀着吃）

北豆腐炸一炸，再加蔬丁和虾仁炒一炒，相当优秀

By 八面是Limno

用料

• 鲜虾仁 5~6只
• 青豆粒 适量
• 北豆腐 半块
• 青椒 1/4颗
• 胡萝卜 半节
• 蒜头 2瓣
• 姜 少许
• 葱 半根
• “太太乐”鲜贝露 1勺
• “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 2勺
• “太太乐”鸡粉调味料 1小勺
• 杏鲍菇 适量

做法步骤

1、主要食材如图所示示意，油浆豆腐，虾仁，胡萝卜，毛豆仁，青椒，玉米粒，杏鲍菇等。

2、油浆北豆腐切成骰子块状。

3、锅烧热油，烧至7-8成热，加入豆腐块小火先煎一煎，煎制每面金黄，捞出备用。

4、将虾仁切丁备用。

5、然后就是准备五彩蔬菜丁啦

6、锅加入油，加葱白爆炒出香味

7、然后将五彩蔬菜丁加入其中，并加适量清水翻炒。

8、最后加原味酱油，提鲜上咸味～

9、鲜贝露提提鲜

10、加适量鸡粉调味

11、翻炒均匀，加入虾仁煮至成熟

12、而后加入豆腐块

13、再加少许糖，炒均匀即可～

14、三鲜豆腐缤纷登场！

15、每一口都有料～优秀～

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