玉米生冻还是熟冻好（应该这样做）

玉米保鲜的方法主要有两种，一种是直接冷冻生玉米；另一种是先把玉米煮熟，晾凉后再放入冰箱冷冻，我来为大家讲解一下关于玉米生冻还是熟冻好?跟着小编一起来看一看吧!

玉米生冻还是熟冻好

玉米保鲜的方法主要有两种，一种是直接冷冻生玉米；另一种是先把玉米煮熟，晾凉后再放入冰箱冷冻。

经过大家的尝试，发现第二种，也就是先把玉米煮熟后再冷冻，这种方法保存的玉米会更好吃，放上一年还很新鲜。

首先把鲜玉米摘干净，去掉玉米须和外皮，之后锅中加入大量的水，将玉米放入锅中，用摘下来的玉米皮将玉米完全覆盖住（用玉米皮盖住会使玉米更加香甜），煮沸后开小火，继续煮10-15分钟。

煮好之后的的玉米捞出来晾凉控干水分，之后用干净的袋子包起来放进冰箱冷冻。

想吃的时候只需要把玉米拿出来解冻，煮一下就可食用了。