五种食物可帮助您的身体限制便秘(还在被便秘困扰)

便秘情况是一种无论是大人还是孩子都会遇到的问题,一般家长都推荐食疗缓解,所谓的吃香蕉,吃火龙果,喝蜂蜜水等都会用到。

日常生活中如何判断孩子是否便秘了?孩子便秘以后到底要怎么做呢?

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为什么会产生便秘?

其实便秘情况的发生,主要就是因为膳食纤维摄入不足,很多人不清楚膳食纤维究竟是什么,听过吃香蕉和芹菜能缓解便秘那就能缓解。其实还真不是。

WHO/FAO 对于膳食纤维下的科学定义是:10 个和 10 个以上聚合度的碳水化合物,且该物质不能被小肠内的酶水解,并对人体具有健康效益。

中国营养学会推荐正常成人膳食纤维摄入每天25g-30g,孩子可以根据年龄和身体情况不同进行调整。

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如何判断孩子是不是便秘?

(1)排便次数为每周2次或更少。

(2)有排便疼痛或排干硬粪便的症状,粪便有时就像一颗颗鹅卵石一样。

(3)有时排出粗大的粪便,甚至可造成抽水马桶堵塞,说明粪便在直肠内潴留时间过长。

(4)最近孩子排便变得很费劲,如厕时间很长,很难排出大便。

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网传缓解便秘秘方,真的靠谱?

·火龙果法

很多人一吃火龙果就拉肚子,这是因为火龙果富含低聚糖,这种物质不能被人体吸收,但是可以在肠道里被细菌分解利用。低聚糖被分解后产生的物质,会在肠道里形成高渗环境、吸收更多的水进来,同时它还能促进肠道蠕动。

但是火龙果这个并不是所有人都适用,有些人肠道比较敏感,吃什么都会拉肚子,有些人对于低聚糖耐受,吃完以后可能就没什么反应,这个还是分情况的。

五种食物可帮助您的身体限制便秘(还在被便秘困扰)(4)

·香蕉法

这是很多人对于香蕉的认知,其实通便要靠膳食纤维膳食纤维,但是香蕉的膳食纤维的含量并不突出,同时香蕉中的鞣酸含量还挺高,吃多了不仅不会缓解便秘,反而会增加加重便秘情况。

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·酸奶法

纯通过喝酸奶,也并不能有多大用处。

研究发现:慢性便秘患者的肠道内菌群数量比正常人少了不少有益菌群,但是单纯喝酸奶,能够改善的程度也很少。

·蜂蜜水法

蜂蜜水对于很多人确实是有点用处,但是大部分只针对果糖不耐受的人有用,大多数人喝蜂蜜水,就是再喝糖水,用处并不是特别大。

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想要缓解便秘,到底应该吃什么?

·西梅

这可能是一个了冷门食物,西梅中含有山梨糖醇,这是一种不被消化的碳水化合物,会在肠道局部形成高渗环境,吸收更多水分到肠道,同时被肠道细菌分解,产生气体,在水分和气体的共同作用下,大便会变得更加水润,从而更快排出。

·豆类、豆制品

大多数豆类,包括扁豆、鹰嘴豆和豌豆的膳食纤维含量都很高,而这些纤维是一种促进良好消化和减少便秘的营养物质。

美国2017年的一项研究发现,100克的成熟大豆提供大约26%的每日纤维摄入量。同时,100克的豆类也含有大量的其他营养物质,有助于缓解便秘,如钾、叶酸、锌和维生素B。

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·小麦麸

2013年的一项研究发现,每天吃含有麦麸的早餐,持续2周,可以改善胃肠功能,缓解通常不吃或少吃纤维女性的便秘。

·西蓝花

西兰花含有磺胺,这可以保护肠道和缓解消化;还有助于防止某些危害肠道健康的微生物过度生长。

在2017年的一项研究中,健康人群每天吃20g生西兰花,4周后,研究人员发现,吃西兰花的人排便更顺畅,极少出现便秘现象

五种食物可帮助您的身体限制便秘(还在被便秘困扰)(8)

·奇异果

一般来说,每100克奇异果含有约2~3克纤维,可增加粪便的体积,加快肠道流动。

它还含有活性氨酸,可以促进上胃肠道运动,以及一些可改善消化的其他物质。

·全麦食物

全麦产品是纤维素极好的来源。为了从全麦产品中获得最多的营养,可以尝试吃新鲜的全麦面包和煮熟的谷物,同时许多坚果和植物的种子,也有改善便秘的作用。

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除了食物很多人会选择药物来促进排便,虽然有用,但是毕竟药物能起到帮助作用,但是不能一直吃药,总归还是要改变自己的作息方式和饮食习惯来达到一个平衡的状态。

当然如果便秘情况已经非常严重了,也不推荐自己在家吃吃药,还是要去看专业的医生,在医嘱指导下进行药物服用。

参考文献:

[1]《美国儿科学会育儿百科》 0-5岁》第六版

[2] 《Caring for Your Baby and Young Child: Birth to Age 5》第六版

[3] 《宝宝有便秘吗?》 香港卫生署官网

[4] 《便秘别只知道吃香蕉!!12 个缓解便秘的方法,总有一个用得上》 丁香生活研究所

[5] 《多吃芹菜、香蕉可以治便秘?别逗了!》 老爸评测DADDYLAB

[6] 《14种可以缓解便秘的食物,里面没有香蕉......》 医学界儿科频道

[7] 《一颗让你很会拉屎的水果,后悔没早点知道!》 丁香医生

[8] 《为什么一吃火龙果就拉肚子?》 丁香医生

个人介绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主任委员,中国科普作家协会母婴学组成员,全网粉丝一百万 ,专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀~

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