十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)

从今儿一大早,小编就开始想这周和大家聊点啥吃的……想了半天一筹莫展!!直到看见知乎神贴:恶心死了,饮水机里竟然有蟑螂!!小编一边淡定地喝了一口刚从饮水机里接出来的水,一边就想到了这周的主题……不如就来八一八吃过最奇葩的东西?!!!

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(1)

于是,好(shou)奇(jian)的小编就在天涯知乎里翻了一下,想看看小伙伴们都吃过些什么奇葩……然后……然后……小编瞬间就阵亡了!你们也来随意感受一下…

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(2)

一、大蒜可乐(日本)

这种可乐是由粉状的大蒜和可乐混合而成。饮用前,要先摇动樽身,使瓶底沉淀的大蒜,与可乐均匀地混合。据称,喝起来口感与普通可乐类似,但饮用后可回味出大蒜的味道。Jats Takkola中的Jats ,在青森县方言中,有惊讶声音的意思,而他们这样命名的原因,就是希望饮用者在品尝过后,会发出惊讶的感慨声。大概是为了配合这种“Jats”,瓶身标签中根本没有提及大蒜原料。所以你去日本买可乐要小心了~

二、臭酸

在过去,人们吃剩下一些荤菜,没有冰箱又不舍得倒掉,于是想方设法储存起来食用,就出现了臭酸。臭酸呈淡绿色,是独山最特色菜肴,和盐酸、虾酸一起并称三酸。将蔬菜煮烂做酵母,之后将吃剩的荤腥鱼肉盛入坛内,密封,大约一月以后即成,越陈越香。煮臭酸菜时,舀一小碗臭酸“酵母”,配一小锅荤菜同煮,便成。随着火力的升旺,臭酸味四溢,外人闻来说其味“不敢恭维”,吃过臭酸的人闻之,却口水都要淌出来。

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(3)

三、“全猪料理”

日本料理一直以精致、清淡著称。但在近日,竟然有一只只完整的“猪”出现在了一些精细的日式食品里,虽是仿制品也还是让一众网友大呼“接受无能”。不过也有人对此持正面态度,称它们在一定程度也能唤起大众对于屠杀动物和过度食用肉食等问题的关注。

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(4)

四、酸木瓜蘸辣子

酸木瓜是云南特产。未成熟的青木瓜中蛋白酶含量最高,大约是成熟后红木瓜的2倍,它可以消灭人体内某些细菌和蛔虫,但最怕高温加热,所以生吃最好。《本草纲目》中记载:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。生吃木瓜则可以帮助消化、清理肠胃。第一次吃酸木瓜蘸辣子会觉得是道黑暗料理,但不得不说的是味道又怪又好吃,吃习惯就好了,因为云南人都是这样吃的呀!

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(5)

五、凉拌鸡血

贵阳特色小吃,名字已经很好的解释了它的做法,在很多火锅店就可以直接点到这道菜。用新鲜生鸡血加上酱油、醋等调味料,直接凉拌着吃。由于是生食,所以一定要注意取用健康干净的食材。它具有凉血抗癌的作用,还能排出体内的有害物质,用贵州话说叫“打灰”。

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(6)

六、螺蛳粉

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(7)

【螺蛳粉这么泯灭人性的东西没人提么!!!同学(男)特地约一妹纸去旅游,刚下火车旁边没什么吃的,有一家螺蛳粉店挺多人,刚好他又好这口,询问了妹纸意见就拉着妹纸去了~(妹纸第一次听说这玩意) 结果妹纸闻着味觉得不舒服就推脱没点单,同学呼哧呼哧点了一大碗开吃,吃到一半,妹纸被华丽丽的熏吐了……… by百里未步】

螺蛳粉这种东西,爱的人喜欢死了,不爱的人讨厌死了,小编家里还有一袋同事给的螺蛳粉,一直没有勇气尝试,现在看了这个,直接不敢吃了。恩!还是还给她吧!

同事:“你个心机婊”......

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(8)

七、太仓红烧鸡屁股

一般人家在炖汤的时候鸡屁股是舍弃不要的,但是在太仓这可是道好菜,吃在嘴里面肥肥的,感觉像肉但是比肉要嫩,还不会感觉腻,有种吃猪蹄的感觉,胶原蛋白很足,吃完嘴上都是黏黏的。

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(9)

八、烤猪眼睛

在田东、田阳、百色右江区的烧烤摊上都能找到,就是把新鲜的猪眼穿到竹签上,一串4只,放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性,很香很有嚼头,口感很好,一点腥味都没有。轻轻一咬,这个时候不要张嘴,否则浆液会飚出来溅得到处都是哦。

十大最奇葩的美食(天涯知乎上筒子们吃过的)(10)

最后小编只想嗦心好累,筒子们肿么神马都吃呀!万一吃坏了可咋整?大家也说说自己吃过哪些万恶的食物?期待奇葩们~

撰文/新食道

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