驴板肠怎么做不腥（驴板肠做法介绍）

把尖椒切成滚刀块将葱、姜、蒜切成片，我来为大家讲解一下关于驴板肠怎么做不腥?跟着小编一起来看一看吧!

驴板肠怎么做不腥

把尖椒切成滚刀块。

将葱、姜、蒜切成片。

把朝天椒切成段，干辣椒切成丝备用。

把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。

热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。

放入红辣椒，再放入尖椒。

翻炒1分钟。

倒入驴板肠大火翻炒。

放入花椒面，倒入酱油、精盐、料酒翻炒3分钟。

放入味素即可出锅。