轻食沙拉西餐做法（美味的蟹肉沙拉）

蟹肉沙拉

这个蟹肉沙拉配米饭的食谱正是您准备一顿快速、健康、风味十足的饭菜所需要的。在不到 10 分钟的准备时间里，你就能得到一碗丰盛的寿司饭，里面有很多美味的味道和质地。鱼糜棒与黄瓜条、芒果丁、米饭和美味的蛋黄酱相结合。

蟹肉沙拉

• 220 克仿蟹鱼糜棒
• 1/2黄瓜，切成细条
• 1杯新鲜芒果，切丁
• 2汤匙蛋黄酱
• 2茶匙酱油
• 1茶匙芝麻油
• 1茶匙米醋
• 1茶匙sriracha酱 （拉差辣椒酱）
• 1碗米饭
• ½个鳄梨，切片
• 2茶匙 烤芝麻
• 2茶匙面包屑
• 1汤匙切碎的葱

蟹肉沙拉

你可以在 10 分钟的准备时间内制作这个蟹肉沙拉食谱（也就是日本的卡尼沙拉），味道就像加州辣寿司卷，辛辣蛋黄酱的鲜味与黄瓜、甜芒果、鳄梨和鱼糜的新鲜度完美融合。

• 仿蟹棒：又名鱼糜，由狭鳕鱼制成。外观和味道几乎与真正的蟹肉相同。
• 芒果：新鲜的芒果总是最好的，但是当它们不是时令时，冷冻芒果块也可以。
• 黄瓜：黄瓜为蟹肉沙拉带来清新的风味，并赋予其良好的质地。
• 蛋黄酱：酱汁的基础。如果可以，试试日本蛋黄酱。
• 酱油：用于咸味和风味。建议使用低钠酱油。您也可以使用 Tamari 作为 无麸质 选择
• 米醋：带来刺激感。
• 芝麻油：这是这种令人难以置信的鲜味的秘密成分！
• 是拉差酱：或任何其他你喜欢的辣酱。
• 鳄梨：奶油和健康，鳄梨为蟹肉沙拉带来了软软的口感。
• 烤芝麻：带来美味的松脆和烟熏味。
• 大葱：他们给螃蟹沙拉带来了另一层新鲜感。

很简单，把所有东西都切碎。将酱油、芝麻油、米醋、蛋黄酱和sriracha混合在一起准备蛋黄酱。将蟹肉、黄瓜和芒果倒入辣味蛋黄酱中。将饭放入碗中，在上面放上蟹肉沙拉和装饰物，再放上鳄梨片、芝麻、葱和面包屑。简单吧？！

1.制作蟹肉沙拉碗：将黄瓜纵向切成两半，然后将切丝切成细条。纵向拉细细的蟹棒。也可以用刀把蟹棒切成更规则的条。将芒果切成小方块。将配料添加到同一个沙拉碗中。

2.在一个碗里，混合蛋黄酱、酱油、芝麻油、米醋和sriracha。把配料倒在沙拉碗里，搅拌均匀，这样所有的沙拉都很好地涂上了调料。

3.将煮熟的饭放入碗中。将蟹肉沙拉放在上面，用鳄梨片、葱末、芝麻洒和面包屑装饰一下！立即享用您的蟹肉沙拉碗吧！❤️

• 你可以提前为这个蟹肉沙拉准备辣味蛋黄酱，然后把它放在冰箱里，直到你准备好把它和其他配料混合。在最后一分钟加入鳄梨以避免变色。
• 最好使用前一天煮熟的米饭，或者放在冰箱里的剩饭剩菜。

您可以在这个蟹肉沙拉碗中加入切碎的虾或鱼子（鱼子）以增加风味。

您可以将任何剩余的蟹肉沙拉放在密封容器中，在冰箱中最多保存 3 天。