断食7天可以重启免疫系统（断食3天可以重启人体免疫系统）

人体免疫系统是机体执行免疫应答及免疫功能的重要系统，由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成。免疫系统具有识别和排除抗原性异物以及与机体其他系统相互协调，共同维持机体内环境稳定和生理平衡的功能。

免疫系统的组成

免疫系统是由免疫细胞、免疫组织和免疫器官共同构成，通俗的讲，会在人体形成三道保护生命线，

第一道防线通常是由免疫组织构成，包括皮肤和黏膜，它能够抵挡病原体的入侵，还有杀菌的作用。

第二道防线常是由免疫细胞构成，包括B细胞、T细胞，可以产生体液免疫和细胞免疫用来抗原抗体特异性结合，以此来阻止病原体对人体的侵害。

第三道防线常是由免疫器官组成，包括中枢性免疫器官胸腺和外周性免疫器官脾脏，它的特点就是在出生后才产生，因为这些器官都是随着人体的生长发育而逐渐成熟。

免疫力是否强大，对人体健康影响非常大，有关专家研究发现，断食三天后能有效重启人体的免疫系统，这种说法是否正确呢？不妨听听美国研究人员的结论。

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断食是什么？不吃饭吗？

《大戴礼记·易本命》中说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”人类历史上有迹可循的最早的对于断食的文字记载。

断食被许多宗教所提倡，著名的佛教创始人释迦牟尼就曾说过：“若五体之内有任何变患之时，应先断食物矣！”也就是说，如果身体哪里不舒服的话，应该先断掉食物。断食可谓治病的首要办法。

道教称断食为“辟谷”，也称却谷、绝谷等。道教认为辟谷能让人体和大脑处于一种全新的功能状态中，体力和潜力都能得到充分的调节和发挥，身体的负荷得以减轻，人的元神都能得到充分合理的运用发挥，人脑细胞的功能也能得到充分的调动。

我们知道，人体内毒素若积聚到一定程度，人就容易生病。所谓“毒素”，就是指各种不利于人体健康的物质，例如经口摄入的有毒物质，或者由人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物，以及由肠道内食物残渣腐败后生成的产物。

所以，要维持健康的身体，需要定期对身体进行排毒。而断食无疑是最好的排毒方法之一，通过暂时停止进食，促进体内积存的营养物质得以消耗，并促使体内积聚的废物排出，从而达到清洁人体、保健祛病的目的。

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关于断食的几种方式，你知道吗？

1、5 2轻断食

这种形式的断食是我们目前减肥过程中实用最多的一种形式，这种形式顾名思义就是一种每周正常饮食5天，剩下两天实行轻断食。

轻断食当天一般来说我们的能量摄入控制500-600千卡，同时我们不要在相邻的两天进行，可以选择比如周一和周五就可以。

2、隔日断食

隔日断食也就是我们一天正常吃，第二天不吃或者只吃500-600的食物，就这样循环。

3、略过一餐

也就是说我们之前每天是三餐，现在为了控制整体能量的摄入，会减少一餐的摄入。

4、8小时饮食

这种方式就是将当天的饮食控制在8小时内完成，剩余的时间就不要再吃任何东西了，这样也能控制好饮食，降低整体的

5、禁食24小时

也就是一周选择一天不吃任何食物，只是喝水。

6、辟谷

所谓的辟谷也就是不吃五谷，辟谷并非不吃任何东西，只是不吃或少吃五谷杂粮罢了。

在医学界的确存在“禁食疗法”，但正规医院中的“禁食疗法”并非绝对的断食、不吃不喝，而是可以适当补充一些蔬果汁，以保证人体对钾和水分的摄入，况且需要在医疗监督下进行“禁食疗法”。

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断食3天可以重启人体免疫系统？美国研究发布结论，越早知道越好

断食两天以上可以重启人的免疫系统这个说法并不是空穴来风，英国的《每日邮报》最近发表一篇报道，说美国一项最新的研究表明了断食两天可以重启人体的免疫系统。

它表明，断食的时候免疫力系统会试图的将原本身体所需的能量节省下来，而这个过程就是将不需要的免疫细胞所更换，这样就起到一种刷新的作用，从而从理论上获得另一种新的免疫系统。

并且他们研究还表明，断食可以提高化疗病人的身体免疫能力。这种说法一经提出就引起了人们的广泛关注，但随之也有不少人提出质疑，这种说法真的有科学依据吗？

来自意大利国家癌症研究所的研究团队，在科学杂志上发表了一项以严格限制热量的模拟断食饮食来辅助治疗癌症的人体临床研究。

研究发现：模拟断食饮食对癌症患者是可行的，而且还能明显改善全身的代谢免疫抑制性细胞的数量减少，提抗肿瘤免疫应答，更强的标志物增强。

不过该项研究还存在一定局限性，缺少数据的支持，再加上每位患者癌症类型和自身状况都有差别，所以轻断食和治疗效果之间的关系还不能明确进行断食非常专业，不是随便一个人就能效仿的，一定要遵医嘱行事。

钟南山院士的其中一条饮食原则就是“食不过饱”，他认为所有长寿的老年人都非常重视的一条养生秘诀就是不要吃过饱。

中年人本身肠胃功能逐渐下降，如果保持7~8分饱，不仅能促进消化和吸收，还能降低人体消化系统负荷，吃太饱更容易导致肠胃负担加重，大脑早衰，肥胖等，引发多种慢性疾病。

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来看！教你如何通过饮食提高人体免疫力

多饮开水

能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润，多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。

水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。

喝茶

科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

吃些动物肝脏

动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。

适当补充铁质

铁可以增强免疫力；但铁质摄取过量对身体有害无益，应注意适量。

补充精氨酸

海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免疫力。

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