赞美桃胶雪莲子（夏日佳品雪莲子桃花泪）

桃花泪，即桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了，譬如美容养颜，清热降火，治疗糖尿病，治疗胃炎等等。 雪莲子，俗称皂角米，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，富含植物胶原蛋白。

主料

• 雪莲子(适量)

• 桃胶(适量)

• 蔓越莓(适量)

• 银耳(适量)

• 冰糖(适量)

将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时

加入桃胶再炖半小时(因为桃胶炖得过长会化到水中)

泡发后的桃胶会增大很多倍

这时候汤变得很粘绸了，加入蔓越莓

将银耳和雪莲子先放入砂锅，加入足量的水烧开后改小火炖1小时

加入冰糖

等冰糖全部融化即可

美美地享受一下吧!

来源：美食天下

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