外卖平台前期是如何推广的（餐饮商家入驻什么样的外卖平台）

数据表明，2019年年底，中国外卖消费者规模约4.6亿人，较2018年年底同比增长12.7%，由此可以看出，外卖行业发展迅速，使得用户量日渐庞大，并呈持续上升趋势，我来为大家讲解一下关于外卖平台前期是如何推广的?跟着小编一起来看一看吧!

外卖平台前期是如何推广的

数据表明，2019年年底，中国外卖消费者规模约4.6亿人，较2018年年底同比增长12.7%，由此可以看出，外卖行业发展迅速，使得用户量日渐庞大，并呈持续上升趋势。

随着外卖的渗透速度越来越快，目前已经开始从一二线转移到三四线，从市中心转移到县乡，外卖市场的整体下沉趋势更加明显。

一、覆盖区域的外卖平台太少

在这些城市中，2/3的地区几乎是没有类似美团、饿了么这样的线上外卖平台，所以很多商家想要做线上外卖，都没有一个可以入驻的平台，使得这些地区的商家不得不还是保持传统经营方式。

二、覆盖外卖平台的地区，平台抽佣比例过高

目前美团、饿了么也慢慢渗入低线城市及一些区县中，不过渗入速度还较低，但这些主流平台对餐饮商家入驻的抽成高达26%以上，商家还要自己补贴配送费、食材、人工等成本，导致商家的利润所剩无几。

近两年疫情对餐饮业的冲击巨大，也对商家的经营模式带来众多困难，面对困境的餐饮商家，积极战“疫”，加入线上外卖成为高效自救手段，但目前已出现的线上外卖平台在一些低线城市及部分区县都未被覆盖，导致这些地区的商家还是面临窘境，而同城外卖平台的出现打破了这些地区商家的经营问题。

1、入驻平台设置灵活的抽成比例

自营同城外卖平台对比市面主流外卖平台的一大优势就是可以给入驻的商家提供灵活抽成设置，所有的消费者数据均由商家自主管理，让商家拥有自己的可复用的私域用户流量。

2、多种经营模式，收益增多

餐饮商家入驻平台后，想要吸引更多的消费者下单，可以在线上店铺里加入：满减营销、储蓄奖励、会员包等，还能提升用户的体验，能实现更高的利益增长，满足更多个性化用户的需求！

（一）确定平台所涉及的功能类型

在要打造自营同城外卖平台之前，要先锁定平台需要的功能有哪些，并且确定配送的服务范围，例如：外卖配送、生鲜配送、代买代办等。

（二）组建专业性自有配送团队

组建配送团队是做每个外卖平台不可缺少的一部分，所以自营外卖平台也需要一支具有独立且专业的配送团队，刚起步的时候可以不用太多配送员，在平台已经有挺多订单量后可以继续招募。

（三）用优质的系统搭建平台

一个优质的系统是可以智能管理团队，商家能通过实时查看信息，配送员能及时接单，不过系统的选择也并非容易，首先得操作简便、有独立的管理系统，其次系统稳定性和安全性必须要好，这样才有利于后期平台运营，在都满足这些情况下还要尽量选择费用较低的系统，这样才能节约成本。

基于多方面的优势，在低线城市及区县打造自营同城外卖平台不仅可以提高餐饮商家的收益，还给当地创业者提供了商机，故此越早开展，掌握在自己手中的资源就越多。