什么野生野果最甜（九月成熟的野果）

弘扬乡村文化，分享农村美食，专注三农发展，助力农民兄弟！各位朋友们大家好，我是小奈！

秋天是收获的季节，也是很多农作物成熟的季节。其实野菜也很多，农作物也很多，生活在农村的各位农民兄弟们都知道，如果说自己家旁边有山或者树林什么的，进去总能发现一些野果！特别惊喜。

很多野果其实在别的地方是没有的，只有本地人才吃过，这就是当地的特色，比如说拐枣，刺梨等等。

现在一转眼就到了九月份了，咱们都知道金九银十，农村在秋季成熟的野果可不少，今天小奈带大家认识认识一种野果，肯定很多人没吃过！

这一种野果，它就像是山中的野木瓜，吃起来像香蕉一样香甜，现在15元一公斤是稀有商品，如果你那边有，可以去摘一些送给远方的亲戚朋友，也特别有心意。大山深处的美味，很多在南方农村长大的朋友，大概都知道这种野果。它就是牛卵坨，呈椭圆形，未成熟时呈绿色，成熟时呈黄色，皮肤上有一些小疣，因外形酷似牛卵而得名。但很多朋友可能不知道，这个牛蛋陀其实是一种野木瓜。因为它也属于木瓜属，所以学名为“钝野木瓜”。然而，这种野果并不是木瓜，大家一定不要搞错了。

在民间传说中，牛卵坨也被称为九月黄，因为它每年九月成熟，皮肤变黄。每年这个时候，山里人都会带着孩子上山。至于为什么摘它，当然是因为好吃。

小奈小的时候，这里的山里有很多牛卵坨。成熟时，树枝上覆盖着发光的黄色浆果，我们一群小朋友就跟着大人走，然后去山里收集。牛卵坨看起来很奇怪，但是吃起来很香，像香蕉一样甜，一点都不酸，汁水满满。不过，牛卵坨有一个很多人不喜欢的缺点，就是种子太多，估计一口能吃掉十几颗种子。

牛卵坨的发展，过去在农村，牛卵坨是山区人民喜爱的一种野果，几乎每年秋天都会在山上收获野果。毕竟牛卵坨不仅味道好，而且营养价值也非常高，根据目前的研究数据，牛卵坨的营养价值高于香蕉，发展前景看好。

也因此在部分地区发展成为特色野果，但目前的种植量主要是在野外采收，所以在水果市场上还很少见，而且价格也不便宜，一般在15元左右每斤，现在物流这么发达，可能以后普及了价格就不会这么高了，到那个时候大家就不会觉得这个野果很奇怪了，毕竟好多人见都没见过，更别说吃过了！

牛卵坨在市场上现在数量还很少，所以我觉得还是去山里采摘比较好。牛卵坨主要分布在我国长江流域南部，如广西、广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、四川、贵州、湖南、湖北等，多分布稀疏。海拔 300 至 940 米的山脉 森林或茂密的森林，山谷中的小溪或起伏的森林边缘。如果你住在山附近，你可能会找到它。

需要注意的是，牛卵坨主要是一种攀援其他树木的藤本植物，九月是牛卵坨成熟的时候，千万不要忘记采摘。你吃过牛卵坨吗？你不觉得很好吃吗？欢迎留言交流！