空气炸锅烤冻鱿鱼的做法大全(烤鱿鱼空气炸锅)

鱿鱼 2只

烧烤粉 2勺(10克)

料酒 1勺(7克)

生抽 1勺

蚝油 1勺

食用油 1勺

洋葱 半个

烤鱿鱼(空气炸锅)的做法

鱿鱼清洗干净,切条。烤着吃可以切粗一点,我这是原本计划炒韭菜的。

空气炸锅烤冻鱿鱼的做法大全(烤鱿鱼空气炸锅)(1)

除去洋葱,加入所有调料腌制半小时。没有烧烤粉的可以用孜然粉、辣椒粉、芝麻等代替,根据口味适当加盐。

垫上烧烤纸,摊开鱿鱼丝,烧烤纸可以让鱿鱼一直浸泡在汤汁里,容易入味。

空气炸锅先200度烤5分钟,拉出来搅拌一下再5分钟,然后加入洋葱丝,与汤汁搅拌均匀,再烤3-4分钟让洋葱断生,口口都是路边摊的烤鱿鱼味道

小贴士

空气炸锅不用预热,时间可以根据鱿鱼丝的粗心微调。

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