圈哥炒孜然羊肉家常做法
1/7 羊肉片提前化冻，香菜洗净沥干水分切段，我来为大家讲解一下关于圈哥炒孜然羊肉家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
圈哥炒孜然羊肉家常做法
1/7 羊肉片提前化冻，香菜洗净沥干水分切段
2/7 锅烧热倒油，下几粒花椒，出香味后，将花椒捞出不用
3/7 随后下葱、姜
4/7 倒入羊肉片翻炒至变色
5/7 调入少许糖、料酒、生抽，继续翻炒至水收干
6/7 下孜然粒、孜然粉、盐
7/7 最后倒入辣椒面，放入香菜段炒匀即出锅
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