香菇鸡汤面(家常香菇鸡汤面简单做法)
用料:葱、姜、鸡腿、香菇、小葱、面条,我来为大家讲解一下关于香菇鸡汤面?跟着小编一起来看一看吧!
香菇鸡汤面
用料:葱、姜、鸡腿、香菇、小葱、面条。
鸡腿剁小块,开水焯一下去腥。
凉水放葱段,姜片,添加焯好的鸡块。
小火慢煲一个半小时鸡汤。
鸡汤将好时加入香菇,再煲10分钟。
煮面,过凉水,使面更筋道。
最后成品面上撒点小葱更有味道。
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