吃鸡如何跟好友对掏1v1团竞（说好的2人吃鸡呢）

要想吃这里的大虾、牛蛙、炭烧鸡三层锅，你们可得带够人手！

探店那天小兔儿躺在沙发上鼓捣手机，看见网上有人发了个小视频在盆友圈，我一看摞起来的三层锅装的全是肉，咕嘟咕嘟的，瞬间就馋了，马上改变计划，出发去吃炭烧锅，中午到店人还挺多，拿着菜单，服务员推荐两个人吃一层锅，回头偷看后面4个人的两层锅，小兔儿那叫一个羡慕哟！

点完餐等待吃鸡的时候，还可以去自助区取些水果和小零食，那里还放着三个电饭煲，顾客点的米饭都是从这里盛的，这样精煮出来的米饭应该比大锅饭好吃呢，下次有机会尝尝。

吃鸡

差不多10分钟，炭烧鸡上桌，虽然只有一层锅，但壮观程度也不差，满满的全是鸡肉，冒着热气发出呲呲的声音，格外诱人。

先戴好一次性手套和围裙，摆好湿巾（必须湿巾擦嘴，纸巾沾嘴哟）准备开吃，整锅以鸡腿儿肉和鸡翅为主力，拿起一只鸡翅，轻轻晃动掰开，鸡皮包裹着蘸满汤汁的鸡肉，忍不住吸吮一口，嗯，香料味儿挺浓烈，外香里嫩，入味儿得很。而鸡腿儿肉相比鸡翅来说，就是大块儿头啦，咬下去满足感爆棚，不过适当时记得喊服务员添汤，避免太咸。

配菜

小兔儿之前一直以为锅里只有鸡肉呢，没想到翻着翻着发现下面压着好多配菜，有土豆、干豆腐和菜花，最好是一边吃鸡一边搭配来吃，要不越炖越烂，最后夹都夹不起来，还咸得齁嗓子。

手工面

菜单上写着招牌手工面，所以我就放弃了最爱的米饭，没想到啊，这手工面是煮得半生不熟端上来的，放在盘子里，都坨成一团了，想涮锅的时候需要两个人撕扯，并且咕嘟很久，口感也是又粗又硬，小兔儿顿时后悔啦！我要吃大米饭！电饭煲焖出来的大米饭！

小葱油豆皮

要说吃这锅炭烧鸡必备的就是凉菜了，那么多鸡腿鸡翅，要是没有点儿凉菜，还真干不过它们！这道小葱油豆皮，豆皮不软榻，很有嚼劲儿，一筷子下去连带着小葱香菜都送入口中，清凉爽口，非常非常解腻。

小兔儿算账

炭烧鸡（酱香）88元

手工面1份8元

茼蒿1份6元

小葱油豆皮16元

毛巾板2套4元

总消费：122元

用餐人数：2人

营业时间：10:00—22:00

《古来顺炭烧鸡》地址：合作街96-2号