油泼辣子拌面片的做法（怎么做油泼辣子拌面片）

主料：面片150g辅料：韭菜50g，我来为大家讲解一下关于油泼辣子拌面片的做法?跟着小编一起来看一看吧!

油泼辣子拌面片的做法

主料：面片150g。

辅料：韭菜50g。

调料：盐适量、生抽适量、陈醋适量、味精少许、蒜蓉适量、辣椒面适量、花椒油适量。

买回来的成品小面片。

韭菜洗净切成寸段。

面片下入锅中煮熟。

放入韭菜，搅拌均匀即可。

捞入碗中。

放适量盐，放适量生抽。

放少许陈醋，放少许味精、辣椒面，放入蒜蓉。

小锅放油烧热，放入花椒炸香，淋在辣椒面和蒜蓉上，呲出红油和蒜香味。