洋芋搅团的家常做法(洋芋搅团怎么做的)
食材:土豆4个,大蒜4瓣,香葱2棵,盐适量,生抽一勺,陈醋一勺,辣椒粉适量,花椒适量,我来为大家讲解一下关于洋芋搅团的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
洋芋搅团的家常做法
食材:土豆4个,大蒜4瓣,香葱2棵,盐适量,生抽一勺,陈醋一勺,辣椒粉适量,花椒适量。
准备土豆,用清水洗净。
锅里加清水,把洗净的土豆放锅里蒸20分钟,蒸到筷子轻轻一捅就能插入就好。
煮熟的土豆放入盆器内用擀面杖捣碎成泥,反复捶打至感觉土豆泥有了黏劲即可。
调味汁,蒜拍泥,碗中放花椒辣椒粉,烧热油浇上;再调入生抽、盐、葱花。
用勺子将捶打好的土豆泥舀成丸状。
将调配好的调味汁浇上就可以吃了。还可以额外加上花生碎芝麻香菜。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com