圆菇素炒的方法（如何做圆菇素炒）

蘑菇用手撕成小块，洗净，控干水分，我来为大家讲解一下关于圆菇素炒的方法?跟着小编一起来看一看吧!

圆菇素炒的方法

蘑菇用手撕成小块，洗净，控干水分。

葱姜切末。

热锅下油放入少许葱姜末炝锅，再放入蘑菇翻炒至蘑菇变软。

放入剩下的葱姜末，加水，盐，五香粉翻炒均匀大火烧开。

转中火盖盖焖5分钟。

再加少许水淀粉勾芡。撒上香菜末出锅即可出锅。