清炖鸡的方法与步骤（清炖鸡的做法）

食材：三黄鸡半只、姜两片、盐适量，我来为大家讲解一下关于清炖鸡的方法与步骤?跟着小编一起来看一看吧!

清炖鸡的方法与步骤

食材：三黄鸡半只、姜两片、盐适量。

鸡洗净，切块，姜切片。

鸡肉、姜片放入炖盅。

加入八成清水。

取高压锅，放入清水、三角蒸架（蒸架角朝上）。

放入炖盅，盖上高压锅盖子，开大火，锅上汽转小火炖45分钟。

45分钟后，调入盐即可。