烧肉的家常做法简单好吃
步骤/方式1500块五花肉切小块,冷水入锅焯一下,再洗去浮沫控干水份,我来为大家讲解一下关于烧肉的家常做法简单好吃?跟着小编一起来看一看吧!
烧肉的家常做法简单好吃
步骤/方式1
500块五花肉切小块,冷水入锅焯一下,再洗去浮沫控干水份。
步骤/方式2
锅烧热,放少许油,下姜片、葱段、炒香。
步骤/方式3
将肉块放入,煸炒几分钟,炒得滋滋冒油,微微金黄。
步骤/方式4
沿着锅边倒点料酒。
步骤/方式5
加入老抽。
步骤/方式6
生抽。
步骤/方式7
加入黄冰糖。
步骤/方式8
加水沒过肉块,盖盖子烧开。
步骤/方式9
水开后转中小,焖煮个40-60分钟,期间翻动几次以免粘锅。
步骤/方式10
最后开大火收一下汤汁至浓稠。
步骤/方式11
关火,盛出
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com