储存黄酒方法（储存黄酒方法是什么）

贮存地点最好在阴凉、干燥的地方即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗但在-15℃至-50℃则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶，我来为大家讲解一下关于储存黄酒方法?跟着小编一起来看一看吧!

储存黄酒方法

贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-15℃至-50℃则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。

黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。

黄酒堆放平稳，酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层，每年夏天翻一次坛。