广州芋头最好吃的做法(怎么做才好吃)

准备一个香芋削去外皮清洗干净,然后切成小块腊肠清洗干净切成小粒,虾米也清洗干净,我来为大家讲解一下关于广州芋头最好吃的做法?跟着小编一起来看一看吧!

广州芋头最好吃的做法(怎么做才好吃)

广州芋头最好吃的做法

准备一个香芋削去外皮清洗干净,然后切成小块。腊肠清洗干净切成小粒,虾米也清洗干净。

准备好食材,起锅热油,油温七成热,把香芋,腊肠,虾米放锅中翻炒,翻炒两分钟调个味,加入适量的盐、生抽、蚝油、五香粉,翻炒均匀,翻炒出香味盛出备用。

准备300克粘米粉(大米粉),60克淀粉(加点淀粉可以增加芋头糕的黏性),全部放入大盆中,加入500克的清水搅拌均匀,搅拌到无颗粒的状态,倒入炒好的食材,再次搅拌均匀。

准备一个平盘,底部周围均匀刷上一层油,防止沾盘。把调好的面糊倒进去,稍微整理一下。

锅中水开,放上面糊蒸30分钟,蒸熟后取出,太香了,差一点没忍住要偷吃,喜欢可以撒上一点小葱花,稍微放凉,切成小块,方便食用。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页