鸡汤面配方(鸡汤面制作)
用料
主料
- 鸡腿
- 200克
- 面条
- 100克
辅料
- 姜丝
- 7克
- 葱花
- 5克
- 香菜
- 1根
- 胡椒粉
- 1克
- 盐
- 2克
鸡汤面的做法
1.
姜丝、葱花备用,香菜切末
2.
鸡腿冷水入锅,大火煮沸,转小火炖1小时
3.
倒入姜丝、葱花、面条,搅拌防止粘连,大火煮至松软
4.
倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀,倒入香菜
鸡汤面成品图
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