芝士不拉丝的原因而且还是咸的(快来看看是不是用错了)

我们在市面上常见的芝士有两种类型,一种是芝士碎条,而另一种是芝士片

看起来一样,但用法大有不同

芝士不拉丝的原因而且还是咸的(快来看看是不是用错了)(1)

这种芝士碎在烤箱中烤后可以拉丝

我们平时在吃披萨等食物时,表面的芝士可以拉出很长的丝。但并不是所有的芝士都具有拉丝的特点,能拉丝的芝士,主要为马苏里拉芝士,而芝士碎多为马苏里拉芝士。

芝士不拉丝的原因而且还是咸的(快来看看是不是用错了)(2)

芝士片的用法则大有不同,多用来搭配三明治等,做面包类的夹心,并不能出现拉丝的效果

以后去超市买芝士可要留心注意哦

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