土豆馅包子的做法（土豆馅包子如何做）

取一盆，放适量水，加入白糖，搅匀后，加入酵母粉再搅匀，静置5-10分钟，看到表面出现浮末状就开始和面，我来为大家讲解一下关于土豆馅包子的做法?跟着小编一起来看一看吧!

土豆馅包子的做法

取一盆，放适量水，加入白糖，搅匀后，加入酵母粉再搅匀，静置5-10分钟，看到表面出现浮末状就开始和面。

另取一大盆，放入适量面粉，材料倒入面粉盆中，搅匀。

揉成光滑面团。

加盖湿布，让温暖处让其发酵至二倍大。

在等发酵期间，可以做馅料，土豆一个煮熟，去皮。

用勺子切割成小块。

放入料理杯中，加入炼奶。用料理棒搅匀。

倒出盛入碗中。

发酵好的面团取出来，揉成光滑面团。

分割成小剂子，擀圆。

放入土豆泥。

包好，放入蒸笼。

加盖，静等二次发酵，明显发胖后，冷水上锅蒸约10-12分钟即可。