在家怎么制作南瓜小馒头(百吃不厌的一口一个的奶香迷你南瓜小馒头)
奶香南瓜小馒头松松软软,比面包还好吃,关键是做法简单,来吧!看完,你也能做出既好看又好吃的奶香南瓜小馒头。
By 良润烘焙
用料
- 南瓜自发粉 200g
- 牛奶 140g
- 南瓜籽 适量
- 棉绳 适量
做法步骤
1、牛奶加入南瓜自发粉中,
2、搅拌成絮状,
3、并揉至光滑的面团;
4、揉制光滑的面团
5、将面团分割每份30g大小均等的面剂子,
6、搓圆松弛;
7、采用棉绳将松弛后的面团从底部缠绕四圈,放入笼屉进行松弛20分钟;
8、采用棉绳将松弛后的面团从底部缠绕四圈,放入笼屉进行松弛20分钟;
9、中小火蒸制10分钟即可。表面插上南瓜籽,可爱的小南瓜馒头就完成了。
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