低油低盐食谱大全集(少盐饮食轻松生活)

低油低盐食谱大全集(少盐饮食轻松生活)(1)

酱香浓郁的一道菜,简单好上手,小白都能轻松搞定。

By 然MM

用料

  • 肉末 200克
  • 蒜 6瓣
  • 甜面酱 1勺
  • 豆瓣酱 2勺
  • 料酒 1勺

做法步骤

低油低盐食谱大全集(少盐饮食轻松生活)(2)

1、准备好食材和调料。

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2、把蒜切成蒜末。

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3、不粘锅烧至温热倒入适量花生油,放入蒜末。

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4、加入1勺甜面酱。

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5、再加入2勺豆瓣酱。

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6、小火把蒜和酱煸香。

低油低盐食谱大全集(少盐饮食轻松生活)(8)

7、蒜和酱煸香后放入肉末翻炒均匀。

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8、再倒入1勺料酒。

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9、倒入一碗清水。

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10、盖上锅盖煮至汁液收干即可出锅。

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11、这款肉末酱可拌面、拌饭也可以卷面饼吃,简单易做好上手。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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