爱心肉饼蛋汤:爱心肉饼蛋汤
材料新鲜猪肉,盐,胡椒粉,鸡蛋4个,木耳,猪油,开水,番茄,鸡精,葱花,我来为大家讲解一下关于爱心肉饼蛋汤:爱心肉饼蛋汤?跟着小编一起来看一看吧!
![爱心肉饼蛋汤:爱心肉饼蛋汤](http://img.studyofnet.com/upimg/528200123.jpg)
爱心肉饼蛋汤:爱心肉饼蛋汤
材料
新鲜猪肉,盐,胡椒粉,鸡蛋4个,木耳,猪油,开水,番茄,鸡精,葱花
做法
1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥,调上盐和胡椒粉;
2.把四鸡蛋打成蛋液;
3.将1分成四份装入不锈钢小碟,分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟;
4.洗好木耳,少许猪油炒香,加开水,将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟;
5.番茄剥皮切片,丢入锅里;(注意了,这里是我丢滴!)
6.调盐味,撒少许鸡精葱花就OK了!
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