土豆粉面的做法大全（怎么做土豆粉面）

用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状　，我来为大家讲解一下关于土豆粉面的做法大全?跟着小编一起来看一看吧!

土豆粉面的做法大全

用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状。　

用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌。　　

合成软硬相间的面团，不能太软。　　

擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样。　　

切成细细的面条状。　　

炖半锅开水，水开后把粉条加入，稍煮，等粉条都浮上水面，捞出。

捞出放入凉水盆中。

最后控净水捞出即可。