蟹清理方法（如何清理螃蟹）

把螃蟹肚子朝上放入一盆约45℃的温水中，等螃蟹翻过来了，就说明螃蟹已经喝饱热水并被热水呛晕了这样做是为了防止螃蟹夹你的手指，更重要的是这样做出来的螃蟹非常鲜美 ，我来为大家讲解一下关于蟹清理方法?跟着小编一起来看一看吧!

蟹清理方法

把螃蟹肚子朝上放入一盆约45℃的温水中，等螃蟹翻过来了，就说明螃蟹已经喝饱热水并被热水呛晕了。这样做是为了防止螃蟹夹你的手指，更重要的是这样做出来的螃蟹非常鲜美。

按住螃蟹的两边，拿牙刷用用力刷洗螃蟹的背、腹和嘴。

然后把螃蟹的两侧及脚还有钳的根部清洗干净。

这步是最重要的，按住螃蟹的双钳并打开它的腹盖，按住中间用力挤出排泄物。

最后再用水清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。