白头发少吃这几种食物（奶奶推荐多吃它）

作为一个成年人，每天最头痛的就是工作上的大小事，很多人都会因为生活压力过大，早早地就出现了白头发。不过我的头发就一直非常的乌黑茂密。白头发增多，奶奶推荐多吃它，隔三差五吃几次，头发乌黑不容易掉。奶奶教我一招，这样对黑发护发的效果特别好，如果年纪轻轻就长出了白头发，对个人的形象影响非常的大。这种护发食材就是荞麦，荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。

荞麦面包子

By 纪元杰米3511912325

配料：

面粉 150克、荞麦面 150克、发酵粉 3克、白菜 少许、芹菜 少许、猪肉馅 200克、料酒 少许、十三香 少许、酱油 少许、蚝油 少许、精盐 少许、鸡精 少许、葱姜末 少许、花生油 适量

烹饪步骤：

1.准备猪肉馅加入料酒十三香，酱油耗油盐鸡精，葱姜末，白菜，芹菜，花生油和成馅料备用。

2.面粉发酵粉加入荞麦面，添加适量水和成面团醒发一小时。

3.分成若干份

4.擀皮

5.包馅

6.做成包子

7.冷水上锅再次醒发10分钟左右

8.水开蒸至20分钟左右

9.装入盘中，喧软营养。

烹饪小贴士：

选购技巧1、大小均匀：挑选荞麦的时候最好选择颗粒均匀的，这样的荞麦在煮食的过程中受热均匀，会在同一时间内煮熟，利于我们的食用。同时，颗粒均匀的荞麦属于天然生长的荞麦，没有受到任何外界因素的影响，其口感是非常好的。2、质地饱满：颗粒饱满的荞麦营养自然是非常充足的，而且质地饱满的荞麦吃起来很有嚼头，口感好。挑选的时候应选出几颗来用手捏捏，坚实、圆润者为佳。3、有光泽：荞麦是有一定光泽的，而且光泽好的荞麦在收割和保存的过程中保护得比较好，营养和口感也是一流的。

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