小儿四神汤的做法步骤（广东靓汤小儿四神汤）

大家好，我是小静

经常有朋友咨询，孩子不爱吃饭，挑食厌食怎么办？其实孩子不爱吃饭，大多是因为脾胃虚弱造成的。脾胃弱或者是胃强皮弱孩子造成的，今天给大家分享一道广东靓汤小儿四神汤，

孩子处于生长发育的关键时期，这道汤可以经常做给孩子喝，让孩子爱上吃饭，茁壮成长。

首先准备一小块精肉，把它焯一下水，

最好是选择鸡肉或者是排骨，这样做出来的汤比较鲜美。

焯好水之后把瘦肉捞出来，然后直接倒入炖盅里，

接下来再准备一根山药，把山药去掉外皮。

山药是一种药食同源的食物，可以健脾和胃，益气生津，有非常高的药用价值。

山药去皮之后把它切成小段，

接着再准备五克茯苓，五克芡实。

芡实一般三到五克就可以了，茯苓，芡实可以健脾祛湿，清洗干净之后把食材过滤出来

接着再准备几颗提前泡发好的莲子，把莲子清洗一下，

去掉表面的淀粉，莲子可以健脾养心

接下来把准备好的食材也倒入炖盅里，

加入适量的纯净水，家里如果没有炖盅的，也可以使用砂锅来煲汤，砂锅煲的话，注意用水的量不要太多，要不然营养价值就会减弱，放在炖盅里一个半小时就可以啦。

出锅前直接加入一小勺食用盐，这道四神汤也是非常出名的。

特别适合给小孩子调理身体，如果家里孩子挑食厌食，特别的瘦小容易生病，可以多喝这道四神汤，

一周给孩子煮上两次，慢慢的身体就强壮起来了，不想吃里面的食材的也可以直接喝汤，清淡鲜美也非常好喝，妈妈们记得收藏起来哦

今天就分享到这里了，感谢您的点赞和支持，我们下期见，拜拜。