家常木耳炒肉做法大全（黑木耳炒腐竹）

作者：美梦9898

用料

腐竹 50克

黑木耳 50克

胡萝卜 50克

油 50克

水 40克

盐 适量

鸡精 适量

菜茎 60克

做法步骤

1、提早把黑木耳泡发备用，腐竹、胡萝卜洗净。

2、菜茎洗净。

3、菜茎切细丝。

4、把腐竹切段，胡萝卜切薄片压出花型。

5、锅里倒油7分热时倒入黑木耳、胡萝卜、菜茎一起煸炒2分钟。

6、再倒入腐竹一起炒1~2分钟。

7、加入一点水煮开，放盐和鸡精炒均匀。

8、出锅装盘即可

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