立夏当天吃什么传统食物(夏季最适合吃的九大食物和六大禁忌)

“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”宋代诗人杨万里的一首七言绝句给我们带入了初夏的情境中。

立夏当天吃什么传统食物(夏季最适合吃的九大食物和六大禁忌)(1)

作为一名中医医生,今天跟大家聊聊夏季如何养肝更健康。

立夏已到,随着天气越来越热,我们的饮食起居也要顺应气候的变化,这样才更有利于我们的健康。

夏季最适合吃的九大食物

(1)胡萝卜:营养丰富,有健胃消食的作用,可以提高为肝病的患者补充维生素A。

(2)西红柿:含有胡萝卜素、维生素A、钾、热量等,具有清热解毒、健胃消食、生津止渴、防癌抗癌、维护性功能等。

(3)黄瓜:含有维生素B2、蛋白质、维生素C、维生素E、糖类、胡萝卜素等,具有除热、利水利尿、清热解毒、减肥等的功效,

(4)大蒜:大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、矿物质等,具有防治心血管病、抗病原微生物、抗肿等作用,长期食用有防病保健的功效。

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(5)芥菜:含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、无机盐等,具有清利湿热的功效,对于肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

(6)蘑菇:含有优质蛋白质、碳水化合物、钙、磷等,具有增强抗病力、增加血色素、提高智力的功效。

(7)包菜:含有优质蛋白质、矿物质、维生素等,具有强身健体的功效。

(8)海藻:含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素等,具有化痰散结、防止血栓形成、降血压等功效。

(9)百合:含有蛋白质、脂肪、维生素B、钙、磷、铁等,具有清心安神、养阴润肺、镇咳祛痰、强壮和抗癌的作用。

保持心情愉快

中医讲:“肝在志为怒”,意思是如果一个人情绪上表现为怒,那么伤及到的是肝脏。夏季炎热,本就是一个使人烦躁的季节,因此在情绪上我们要多加控制,避免影响到我们的肝脏功能。在夏季保持愉快的心情,有利于我们肝脏的恢复。

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同时也要避免过度劳累、保证充足的睡眠(最好在晚上11点前睡觉),让我们的肝脏的得到有效的休息。

六大禁忌

(1)禁忌受凉:夏季人们通常喜欢喝冰镇饮料来降温。喝凉一时爽,肝病更严重。冰镇的饮料会刺激我们的肝脏,导致肝脏中的血管收缩,进而加重病情。

(2)禁忌喝酒:中国人很注重饮酒文化,很多重要场合都是少不了饮酒的。但是,这对肝脏的代谢功能是一重要的考验,在短时间内加重肝脏的代谢负担,从而伤及肝脏。可引起酒精性肝炎、肝纤维化、肝癌等疾病。

(3)禁忌辛辣食物:辛辣的食物可引起消化道的生湿化热,影响肝胆的调理功能,减弱消化功能。

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(4)禁忌过度运动:中医讲“肝为阴阳、体阴用阳”,过于剧烈的运动,对阴血的消耗极大,极大的损伤了我们的肝脏。运动时,最好选择慢跑、爬山、骑单身等有氧运动,量力而行,时间不易过久。

(5)禁忌熬夜:调节睡眠是养肝的关键。现在的快节奏生活很多人或是熬夜、或是加班、或是追剧、或是应酬,这无疑增加了我们肝脏的负担。长此以往,肝脏肯定是受不住的,当受累的肝脏向我们发出信号时,我们只能就医,既损失了财产又损失了健康。

(6)禁忌乱用药物:“是药三分毒”,用药不当就会伤及我们的肝脏,特别是一些激素、抗生素类的药物。在用药时,我们一定要在医生的指导下服用药物,才是对我们的健康负责,对肝脏负责。

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