豆沙卷做法简单好吃：豆沙卷做法简单

还在担心家里没有小零食给宝宝吃吗？教你一招，可以讨好自己的乖宝宝。豆沙卷是一款简单快手又非常美味的零食，可以当做下午茶点心，还能消耗掉剩下的红豆沙和馄饨皮。食材与明细：馄饨皮25个、红豆沙250克、鸡蛋一个、黄油10克。

做法:准备食材，想做多少个就准备多少张馄饨皮，黄油软化成液态，鸡蛋分离出蛋黄。取10克红豆沙搓成长条放到馄饨皮一边。馄饨皮裹住红豆沙往上卷，卷到边缘处刷一些水粘住。

烤盘铺上锡纸，把全部卷好的豆沙卷摆好。每个卷上面都刷上蛋黄液。预热烤箱180度后烤5分钟拿出来刷一层融化的黄油继续烤七分钟就可以了，不要烤时间长，会爆开的。