菠菜杆炒鸡蛋怎么做好吃（菠菜杆炒鸡蛋好吃做法）

准备菠菜将菠菜掐去叶，留杆备用，我来为大家讲解一下关于菠菜杆炒鸡蛋怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

菠菜杆炒鸡蛋怎么做好吃

准备菠菜。

将菠菜掐去叶，留杆备用。

将菠菜杆清洗干净切寸断。

将胡萝卜切片。

泡发的木耳切丝。

炒锅中加油将鸡蛋炒散。

另起锅小火爆香蒜末，下入菠菜杆、胡萝卜翻炒。

下入木耳丝、盐翻炒。

最后将炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可。