怎样炸鸡排又香又酥(又酥又脆的炸鸡排竟然这么好做)

怎样炸鸡排又香又酥(又酥又脆的炸鸡排竟然这么好做)(1)

拍照前已被吃掉了半块!

By 喜欢微笑的瓶子

用料

  • 鸡胸肉 250克
  • 玉米油 10克
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
  • 香酥炸鸡粉 适量
  • 淀粉 1勺

做法步骤

怎样炸鸡排又香又酥(又酥又脆的炸鸡排竟然这么好做)(2)

1、鸡大胸从中间片开,用小锤子敲一敲

怎样炸鸡排又香又酥(又酥又脆的炸鸡排竟然这么好做)(3)

2、用鸡肉炸粉提前腌制1小时

怎样炸鸡排又香又酥(又酥又脆的炸鸡排竟然这么好做)(4)

3、表面铺一层淀粉,沾鸡蛋液,再裹一层面包糠,下油锅炸至表面金黄,这一步没来及拍照,用成品图代替吧!

怎样炸鸡排又香又酥(又酥又脆的炸鸡排竟然这么好做)(5)

4、出锅切成条状,挤上番茄沙司,开动!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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