炒面筋怎么做好吃 孜然炒面筋的家常做法
主料:面筋适量,我来为大家讲解一下关于炒面筋怎么做好吃 孜然炒面筋的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
炒面筋怎么做好吃 孜然炒面筋的家常做法
主料:
面筋适量
辅料:
青椒适量
胡萝卜适量
配料:
干辣椒适量
姜适量
盐适量
孜然粉适量
鸡精适量
做法:
1. 面筋撕成条,过开水焯一下捞出备用。
2. 青椒切丝,胡萝卜切丝,姜切丝,干辣椒切丝。
3. 锅里倒油,炒香姜丝和干辣椒丝。放一茶匙孜然粉,炒香。
4. 倒入面筋和胡萝卜炒匀。
5. 放入盐调味。爆炒一下。
6. 最后加入青椒丝炒断生,出锅放点鸡精即可
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