肉皮萝卜汤的做法(猪皮萝卜汤怎么做)
主料:肉皮2张、萝卜1个、葱1根、豆腐乳1点、花椒面1点、姜2片;盐适量、生抽1勺、麻油1勺、红油1勺;,我来为大家讲解一下关于肉皮萝卜汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!
肉皮萝卜汤的做法
主料:肉皮2张、萝卜1个、葱1根、豆腐乳1点、花椒面1点、姜2片;盐适量、生抽1勺、麻油1勺、红油1勺;
备好食材,锅中冷水放入肉皮姜煮;
萝卜削皮切片;
这时可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、红油、花椒面、麻油等放入碗里备用;
肉皮煮香时倒入萝卜,煮到软烂;配上蘸料即可。
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