矿泉水揭秘（瓶子都拧歪了瓶盖却没拧开）

文：莹贝

所谓河东三十年，河西三十年，这一说法在商界尤为突出。在我们的商业发展领域，总是有些企业迅速崛起，在他们所从事的领域如鱼得水，成长为一个商业传奇。近年来，商界的确出现了许多登上我国富豪榜的人，但成为中国首富的人选并非一成不变。

前不久，福布斯公布了中国内地富豪榜，首富之位被66岁的钟睒睒占据，其个人身价高达626亿美元。也许很多人对他并不了解，但如果说农夫山泉，想必大多数人都不陌生，他凭借着农夫山泉这个品牌，荣登我国首富的宝座。

众所周知，水是生命之源。饮用水可以说是我们日常生活中不可或缺的必需品，消费者对饮用水有着便携式携带的需求，因此瓶装饮用水更是成为了很多人日常开销中关键的一项消费品支出。

然而，不知道从什么时候开始，这种极常见的、很便宜的水突然被赋予了各种“功能和价值”，比如什么“溶解氧含量是普通水的6 ~ 10倍”，什么“原始森林过滤，健康与你常相伴”，什么“含有各种矿物质，能促进人体消化系统机能”，更有甚者，用黄金来装水，一瓶售价6万美元(约42万元人民币)，这些矿泉水被人们称为“水中贵族”，

其中包括日本神户天然矿泉水Fillico(约700元一瓶，每月限售5000瓶)、美国布岭矿泉水BlingH2O(约1000元一瓶，最初只卖给著名演员和运动员)、凡尔赛宫供王室享用CHATELDON (1 毫升1元，通常只有在顶级超市有售)。以上只是“水中贵族”的冰山一角，恐怕连水自己都不知道，人类竟然拿它搞出了这么多幺蛾子。

然而，有一个品牌却是个特例，其他品牌追求高端人群的时候，它却用着常年如一日的包装，似乎就没有更换过，给人一种很廉价的感觉，这就是可口可乐公司旗下的“冰露”。

说到冰露，很多人的第一印象都会是“寒酸”。寒酸的包装，寒酸的塑料瓶，甚至不少人抱怨连瓶子都拧歪了，但瓶盖却没有拧开。相比之下，其他瓶装水品牌的瓶体设计越来越高端人性化，甚至抛弃了传统的塑料瓶，用上玻璃瓶。但冰露仿佛充耳不闻，继续“我行我素”地用着“过时”的包装。所以瓶子一捏就软的冰露，自然也在消费者心中留下了不太友好的印象。

但是，对于消费者反映的这个问题，冰露一直以来都没有改变，始终坚持原包装。包括在投入成本上，冰露在包装方面投入的成本始终都是最少的。

不过事实上，冰露的包装其实也是经过特意设计的，这种柔软的瓶身被称为“环保轻量瓶”。顾名思义，环保和轻量化是这个设计最大的亮点。不仅对人体无害，而且对环境污染更小。同时，只要将空瓶扭转，即可减少占用空间，提高回收效率。

冰露无论如何都保持1元一瓶的价格，从不涨价。冰露也依靠着低价策略在我国瓶装饮用水市场拓得了一席之地，在市场中能够以第六名的姿态站稳脚跟。消费者逐渐将其“寒酸”的印象转变为“廉价”和“真实”，并且他们也不像其他品牌那样在广告上投资，也从来没有宣传过他们的水中有矿物。相反，他们大胆地承认自己的水只是100%的水，其实很普通，也没有改变瓶子的质量，这也就是它便宜的原因。

虽然大家现在的收入都有一定程度的增长，但是我们都知道我国人口基数较大，所以还是存在着很多经济条件一般的消费者，5、6元一瓶的矿泉水对这部分人来说有点贵了。冰露意识到了这一点，并多年来一直扎根在低端市场，虽然低端饮用水市场的品牌众多，但由于驻扎时间太长深入人心，冰露的销量远高于其他品牌。

与高端市场相比，低端饮用水的利润较低，但由于价格便宜，所以冰露的消费者是很多的，尤其是年轻群体，炎炎夏日运动之后，一口气喝上一瓶冰露矿泉水，不仅解渴而且还便宜。如果按一箱购买，平均下来一瓶冰露的价格可能只有几毛钱，试问这样的矿泉水有谁能拒绝呢？

水的本质是人类的必需品，人们对水没有太多的“花哨”需求。在大多数人眼里，只要是干净卫生的，都是可以喝的，对包装等问题也没有在意。与其说冰露深陷低端市场，倒不如说其他品牌在高端市场竞争的同时，也在低端市场输给了冰露。冰露也抓住了这个机会，迅速在低端市场脱颖而出，每年创造出数十亿的销售额。

不同的人对矿泉水的包装有不同的看法。有些人认为瓶装水的包装应该随着生活水平的提高做出改变。当然，也有人认为瓶装水的包装并不重要，只要水质有保证就行。你们买瓶装水的时候，会看它的包装吗？你介意冰露“寒酸”的外包装吗？